METODO
Sbucciare e tagliare la mela a pezzetti. Mescolare i pezzi di mela con le uova, il cacao in polvere e l’eritritolo.
Versare il composto nello stampo per torta (20x20cm – dimensione dello stampo) e infornare. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
Versare i pezzi di cioccolato nella ciotola e trasferirli nel microonde per 2 minuti affinché si sciolgano.
Versare il cioccolato fuso sui brownies cotti e tagliarli a quadrotti.
Serviteli tutti insieme e buon appetito.