Successivamente, sbricioliamo finemente le uova sode con una forchetta e riserviamo questa consistenza unica.
Apriamo le due scatolette di tonno, conservando un po’ d’olio, e versiamo il loro contenuto in un contenitore.
Tritiamo i pomodori e li aggiungiamo nella ciotola con il tonno, includendo sia il succo che i semi per dare un tocco di freschezza.
In un altro contenitore, mescolare maionese, ketchup e senape, conservando un quarto di questa miscela per dopo.
Aggiungete al composto di tonno la metà delle uova sode sbriciolate e il composto di maionese, ketchup e senape. Aggiungiamo sale a piacere e mescoliamo fino ad ottenere una pasta deliziosa e appiccicosa.
Stendiamo con cura il pionono e lo spalmiamo generosamente con la pasta di tonno, facendo attenzione a lasciare un piccolo margine per evitare che il ripieno fuoriesca durante l’arrotolamento.
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