Ingredienti :
Per l’impasto (dosi per teglia 25×36 cm)
- Farina 0 : 450 g
- Acqua : 300 ml
- Lievito di birra fresco : 10 g
- In saldo : 10 g
- Olio extravergine di oliva : 2 cucchiai
Per consenso :
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Per l’impasto (dosi per teglia 25×36 cm)
Per consenso :
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