Ingredienti
500 g di biscotti (circa 17 once)
120 g di zucchero (1 tazza)
60 g di cacao in polvere (1/2 tazza)
10 g di zucchero vanigliato (1 bustina)
250 ml di latte (1 tazza grande)
150 g di burro (circa 2/3 di tazza)
220 g di arachidi (120 g + 100 g) – 1 tazza grande
Un po’ di burro o olio in più per spalmare
Preparazione
Inizia rompendo i biscotti in pezzi di medie dimensioni in una ciotola capiente. I biscotti sottili sono ideali per questa ricetta. Successivamente, trita 220 g di arachidi in un frullatore fino a ottenere una consistenza finemente macinata, senza lasciare pezzi grossi.
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