Versa l’impasto nella teglia e livella la superficie. Aggiungi una manciata di semi misti sulla cima per creare una croccante crosticina.
4. Cuoci il pane: preriscalda il forno a 180°C e inforna per circa 50-60 minuti. Per verificare la cottura, infilza uno stecchino al centro del pane; deve uscire asciutto.
5. Una volta cotto, lascia raffreddare il pane nello stampo per alcuni minuti, poi trasferiscilo su una gratella. Consenti che si raffreddi completamente prima di affettarlo per mantenere la sua forma perfetta.
Consigli:
Questo pane è un’ottima opzione per chi cerca un’alternativa senza glutine e lievito. Sentiti libero di personalizzarlo con semi o frutta secca a tuo piacere, e accompagnalo con marmellate o creme spalmabili per una colazione gustosa e nutriente!
