Ingredienti
Per le Patate
3 patate grandi
30 ml di olio d’oliva
1/2 cucchiaino di curcuma
Pepe nero macinato q.b.
Per il Ripieno di Pollo
1 filetto di pollo
Olio di semi di girasole q.b.
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di aglio essiccato
1 cucchiaino di paprika
1 cipolla
1 carota grande
1 peperone rosso
1 pomodoro
150 g di formaggio grattugiato
2 spicchi d’aglio
Per la Salsa allo Yogurt
150 g di yogurt classico
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