Nocciole tostate tritate
Cacao amaro in polvere
Zucchero a velo
Cioccolato fondente fuso
2. Utensili Necessari
Ciotola grande
Frusta elettrica o manuale
Spatola
Teglia rettangolare (30×40 cm)
Carta da forno
Pellicola trasparente
Coltello affilato
Pennello da cucina (opzionale)
3. Preparazione del Pan di Spagna
3.1 Montare le Uova e lo Zucchero
Preparare gli Ingredienti: Assicurati che tutte le uova siano a temperatura ambiente. Questo aiuterà a ottenere un impasto più soffice.
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