Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una teglia per torte rotonda da 9 pollici.
2. In una ciotola media, mescola insieme la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale. Metti da parte.
3. In una grande ciotola separata, lavora il burro e lo zucchero insieme fino a ottenere un composto leggero e soffice.
4. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi l’estratto di vaniglia.
5. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, alternando con il latticello, e mescola fino a quando sono appena combinati.
6. Dividi l’impasto in tre parti uguali. In una parte, aggiungi la purea di mango. In un’altra parte, aggiungi la purea di fragole. Lascia la
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