Preparazione dello yogurt:
Mettete lo yogurt in una ciotola e mescolatelo con una frusta a mano fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Aggiungere le uova:
Aggiungere le uova una alla volta e mescolare bene.
Aggiungere l’amido:
Setacciare l’amido di mais e mescolarlo delicatamente al composto di yogurt.
Cottura al forno:
Rivestire uno stampo per ciambelle con carta da forno e versare il composto al suo interno.
In forno preriscaldato a 180 gradi per ca. Cuocere in forno per 20-30 minuti, finché la superficie non diventa dorata e il centro sodo.
Raffreddamento e servizio:
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