Verrine di gamberi, salmone e formaggio fresco

– 70 g di panna liquida
– 2 fette di salmone affumicato
– 2 avvocati
– 4 gocce di Tabasco
– sale, pepe

Preparazione:

Passaggio 1
Dividere i gamberetti nei bicchieri. Sbucciate l’aglio e mettetelo nella ciotola del robot da cucina, quindi tritatelo per 3 secondi a velocità 5.

Passaggio 2
Raschiare i lati della ciotola con la spatola. Tritare nuovamente per 3 secondi a velocità 5.

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