Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successivaPreparazione:
1. La prima cosa da fare per preparare le frittelle è mescolare la farina setacciata con il lievito (tipo Royal) in una ciotola o contenitore sufficientemente capiente. Successivamente aggiungete lo zucchero e un pizzico di sale e mescolate bene il tutto in modo che risulti omogeneo.
2. Sbattete invece separatamente le uova con una frusta o una forchetta e aggiungetele al contenitore con il resto degli ingredienti che andranno a formare l’impasto per le frittelle fatte in casa. Tieni presente che se ti è più comodo, puoi anche utilizzare le fruste elettriche o il mixer per preparare l’impasto dei pancake. Più è omogeneo, meglio è.
3. Successivamente, aggiungi il latte e sbattilo ancora un po’, in modo che tutti gli ingredienti siano integrati. Infine, aggiungi il burro
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